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wie sie nur die Natur hervorbringen kann
mit einer leicht weichen
Ein belebender Aperitif
der offen wirkt und zugleich genug Kontur für anspruchsvollere Küche besitzt
Schwarzwälder Kirschtorte und indischen Gewürzen aus dem Glas
TOCOCO Syrah 2020 Pedro Ximénez wie sie nur die NaturRuhige, herkunftsbezogene Stilistik prgt diesen Rotwein. Deutlich frische, intensive Nase mit viel Wrze. Granatapfel und Schwarzkirsche am Gaumen. Griffiges und granitgeprgtes Tannin. Ein Nachhall so lang, wie das Echo das durch das Elqui Tal zieht. Die Herkunft Choapa, Chile gibt dem Wein Kontur und Spannung, ohne sich in den Vordergrund zu drngen. Syrah und Petite Syrah wirkt hier strukturiert und przise, mit feiner Textur und getragenem Verlauf.
