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Metzgerstück oder flaches Filet genannt
auch als Striploin oder New York Steak bekannt
jedoch kräftiger im Geschmack
Lass Dich überraschen
Unsere Short Ribs - auch Spare Ribs oder Beef Ribs - vom Ochsen sind perfekt für feinsten Barbecue Genuss vom Smoker
Wadengulasch Größe:500g Metzgerstück oder flaches Filet genannt1 Packung 500 g Hier verwenden wir aromatische und leicht durchwachsene Fleischstck aus der Ochsenwade. Diese werden in Gulasch bliche Wrfel geschnitten. Durch die bindegewebsreichen Sehnen im Gulasch erhalten Sie durch langes Schmoren eine unvergleichbar smige Soe und ein butterweiches saftiges Gulasch.
