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A juicy and aromatic Merlot with soft aromas of blackberry and blueberry
The development Spontaneous fermentation in wooden barrels of various sizes and further maturation in these for ten months
This is terrific news for those who love the focus and precision that Chiara Boschis is known for
Since 2009
Garnet red in the glass
2018 En Sol Domaine de la Tour du Bon A juicy and aromatic MerlotMediterran inspirierter Wein. Wie eine Reise in eine Amphore. Geboren aus dem Treffen mit Elisabetta Foradori, wurde 2013 die Idee geboren, unsere schnen Mourvdres in Terrakotta Glsern zu vinifizieren. Heute sind jedes Jahr acht schne, weich geformte Amphoren aus La Mancha ber das Trentino 6 Monate lang willkommen in der Infusion unsere Mourvdres. Das Ergebnis ist ein Wein an den Antipoden von Bandol mit einer noch nicht erkannten Frische der Frchte
