Er besticht durch ein ausgeprägt harmonisches Zusammenspiel der Schärfe der Frantoio und der Bitterkeit und Frucht der Raggia am Gaumen
1935 übernahm der Landwirt Antonino Pollio auf der sorrentinischen Halbinsel das Kloster mit Garten
Rebsorte: 100% Trebbiano di Lugana (Turbiana)
aber gleichzeitig delikates Bouquet
der Alkoholgehalt ist ausgeglichen und von kräftigender zitrusgleicher Frische
Cremador - Espressobohnen, 1000 g Pasticceria Marabissi Er besticht durch ein ausgeprägtKaffee: 70 % Arabica, 30 % Robusta Aromen: Malz, gerstetes Brot, Nsse Verwendung: Siebtrger, Espressokocher, Vollautomat Der Cremador ist ein eher krftiger und krperreicher Kaffee mit einem intensiven Aroma. Er besticht durch seinen ausbalancierten, vollmundigen Geschmack, eine mittlere Fruchtnote und einen geringen Suregehalt. Diese dunkle Rstung ist eine Komposition aus fnf verschiedenen Kaffeebohnen hchster Qualitt. Seine Crema ist dicht und