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Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein Wein für Osso buco
verführerischen Fruchtaromen
schöner Schmelz und angenehm eingebundene Fruchtsäure
Frische und weicher Struktur
Am Gaumen zeigt sich der Wein ausdrucksstark und zugleich präzise – mit Nuancen von Nashi-Birne
L'Hospitalet de Gazin 2016 Jahr:2016 Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein WeinNoch jugendlich zurckhaltend, offenbart dieser Wein Andeutungen von zerdrckten schwarzen Pflaumen, gebackenen Kirschen und Brombeeren, mit Nuancen von gefallenem Laub, schwarzen Oliven, Lavendel und Bleistiftminen. Mittel bis vollmundig, ist der Gaumen energiegeladen, mit mundfllenden roten und schwarzen Frchten in einem festen, krnigen Rahmen, der lang und lebendig endet. L'Hospitalet de Gazin, der Zweitwein des prestigetrchtigen, an Ptrus grenzenden
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