Nikolaihof Vom Stein, Riesling Smaragd trocken 2004 BIO sangiovese Begleitet einen gebratenen Zander mit

Begleitet einen gebratenen Zander mit Beurre Blanc

sondern eine Stilistik mit Frische und Trinkfluss

die Wurzeln bleiben luftig

Die Brüder Jaume und Xavier Gramona arbeiten in Sant Sadurní d'Anoia konsequent biozertifiziert

2014 Silver Medal Concours Mundial de Bruxelles 2017

Nikolaihof Vom Stein, Riesling Smaragd trocken 2004 BIO sangiovese Begleitet einen gebratenen Zander mitVom Stein ist eine der charakteristischsten Smaragd Lagen Nikolaihofs Smaragd ist die hchste Wachauer Stilkategorie, die nur den vollreifen, kraftvollen Weinen vorbehalten ist. Mit ber zwanzig Jahren Reife auf der Flasche ist der 2004er Vom Stein Smaragd eine kleine Wachauer Raritt eine Sptfllung, die in der Reife ihre ganze Statur erst entfaltet. Demeter zertifiziert, ungeschwefelt im groen Holz gereift. Reinsortiger Riesling aus der Vom Stein Lage,