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feine herbale Frische
primäre Fruchtaromen gestützt von einer schönen Säurestruktur
eingefangen von den Riegersburger Genusspionieren Alois Gölles und Josef Zotter
Generation brennt die Kornbrennerei Eicker & Callen in Herne Korn
Zarter Wohlgeschmack nach Meer
Hellriegel Artischockenböden, 16–20 Böden, ø ca. 4 cm, 800 g kat-molekular-und-avantgardekueche feine herbale FrischeArtischockenbden werden gerne verwendet, um sie mit verschiedenen Farcen oder mit einer herzhaften Mousse zu fllen. Schon fertig gegart mssen sie nur noch kurz erwrmt werden. Diese Artischockenbden sind in Salzwasser eingelegt.
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