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Der höhere Säuregehalt erfordert eine lange Gärung
Kohlensäure
leuchtendes Strohgelb
Das Event findet im Freien statt
Der Jules Bonnet 2007 in der Magnumflasche — und zwar nicht irgendeine Magnum
Odinstal Weissburgunder 350 N.N. 2023 BIO pinot noir Der höhere Säuregehalt erfordert eineOdinstal, das hchste Gut der Mittelhaardt, keltert auch Weissburgunder aus der Hhenlage. Die Bezeichnung 350 N. N. verweist auf die Hhe des Rebblocks die Khle dieser Lage gibt der Burgundersorte Frische und feine mineralische Spannung. Der Weissburgunder 350 N. N. 2023 ist ein trockener Weiburgunder mit khler Frische: gelbe Frucht, ein Hauch Nuss und eine feine, salzige Mineralitt, am Gaumen cremig, saftig und dennoch straff. Ein wandelbarer
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