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ein Hauch Eisen und nasser Erde
Zu cremigem Geflugel
vinifiziert wie alle Pinots der Domaine: weitgehend entrappt
mit frischem Säurebogen
Nicht ohne Grund Ihr Lieblingsrosé in unserem Sortiment
Vinyes d'en Gabriel L'Heravi 2021 BIO blaufränkisch-lemberger ein Hauch Eisen und nasserL'Heravi ist Vinyes d'en Gabriels biozertifizierter Blend aus Grenache, Cariena und Syrah ein zugnglicher Montsant, der die drei wichtigsten Rebsorten der Region in einer harmonischen Cuve vereint. Einstieg auf solidem Niveau. Rubinrot mit violetten Reflexen. Aromen von roter Kirsche, Himbeere, Thymian und einem Hauch schwarzem Pfeffer von der Syrah. Am Gaumen mittelkrftig und saftig, mit weichen Tanninen und einer frischen Sure. Unkompliziert, aber
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