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die wir mit geröstetem Kardamom verfeinert haben – fruchtig
Über den Weihnachtsstollen zu berichten
Unter der Schale aus unserer hausgemachten dunklen Schokolade verbirgt sich eine sahnig-zarte Cassis-Ganache
Lebensmittelfarbstoffe Gold
Trinitario und Piura Blanco
Gebäck »Sablé Breton« Nussaufstrich die wir mit geröstetem KardamomIn ihrer Konsistenz erinnern sie etwas an das schottische Shortbread und dies nicht ohne Grund, sind sie doch regional verwandt. Wir verwenden fr unsere Sabl Breton feine bretonische Butter und Fleur De Sel. Zutaten BUTTER aus der Bretagne, Zucker, WEIZENmehl, Strke, EIER, Meersalz von der Gurande (Fleur de Sel) Nhrwerte Je 100g: Energie: 443kcal, 1. 854kj Fett: 21g davon ges.: 6g Kohlenhydrate: 60,4g davon Zucker: 15,8g Eiweiss: 7,8g Salz: 0,5g
