Panzym® Clair Rapide G Drahtrolle 25kg Oenoferm® X-thiol – Hybridhefe zur

Oenoferm® X-thiol – Hybridhefe zur gezielten Freilegung von Thiol-Aromen

um eine optimale Schwefelung sicherzustellen

Messbereich von 0 bis 130 °Oechsle

Ideal zum Anbinden und Bündeln von Reben

wodurch Arbeitsbereiche sauber und übersichtlich bleiben

Panzym® Clair Rapide G Drahtrolle 25kg Oenoferm® X-thiol – Hybridhefe zurPanzym Clair Rapide G Hochkonzentriertes Enzym zur schnellen Mostklrung Panzym Clair Rapide G ist ein hochkonzentriertes, gereinigtes pektolytisches Enzymprparat fr die professionelle Weinbereitung. Es ermglicht eine besonders schnelle Depektinisierung und Viskosittssenkung von Traubenmost. Das Enzym wird durch Submersfermentation aus einem selektierten Stamm von Aspergillus niger gewonnen und ist frei von Cinnamylesterase. Es enthlt vor allem