with a meat pounder or a mortar
Essential on every table
its use in combination with Black Pepper is not recommended
ma anche per aromatizzare piatti a base di carne
aromatico e leggermente piccante
Chimichurri - 30g cottura a bassa temperatura with a meat pounder orOrigine: Italia Ingredienti: Aglio, Cipolla, Paprica Dolce, Origano, Sale, Prezzemolo, Pepe. La miscela Chimichurri nasce in Argentina diffondendosi in Sud America e Nord Europa. Si pu definire la miscela di spezie Regina del Churrasco, che una grigliata mista di carne. Ottima sullAsado, sulla Maminha, sulla Picanha, sul Pesce alla griglia. Di solito usata come condimento per carne, pollo e pesce, ma pu anche essere usata come salsa per insalate o