Silikomart Ocean 1050 - Khuôn Silicone Cho Mousse & Entremet Sau khi kết thúc quy

Sau khi kết thúc quy trình sấy

Kích thước stamp: ø31 × cao 17 mm

Với con dấu “Cacao” từ Martellato do Frank Haasnoot thiết kế

ganache hoặc kem tươi

kết nối với bình gas và bật lên

Silikomart Ocean 1050 - Khuôn Silicone Cho Mousse & Entremet Sau khi kết thúc quySilikomart Ocean 1050 l khun silicone chuyn nghip vi thit k gn sng c o, hp tc cng u bp ngt ni ting Julien Dugourd. Vi to hnh mm mi v tinh t, sn phm mang n v ngoi sang trng, l tng trng by trong t bnh ca cc tim ptisserie cao cp. Dung tch 1050 ml ph hp ch bin bnh mousse, entremet, semifreddo v parfaits. Khi kt hp cng Decor Round 400, bn c th d dng to lp nhn bn trong chun xc v sng to hn. C IM NI BT Kch thc: 180 cao 53 mm Dung tch: 1050 ml Thit k bi Julien